FIT DESER: Mus czekoladowy z awokado

Mus czekoladowy bez wyrzutów sumienia? Tak, to możliwe! Poniżej mam dla Ciebie przepis na zdrowy czekoladowy deser i to w 100% z owoców. A co najważniejsze jego przyrządzenie nie zajmie Ci więcej niż 10 minut.
Osobiście nie lubię skomplikowanych przepisów i nie do końca odnajduję się w kuchni, dlatego zawsze wybieram szybkie i łatwe przepisy. Dlatego też mus czekoladowy momentalnie podbił moje serce prostotą i smakiem. Zresztą zobacz sama, jak łatwo przygotować pyszny i zdrowy deser.

Przepis na mus czekoladowy

Mus czekoladowy

Składniki:

1. Dojrzałe awokado,
2. Dojrzały banan,
3. Łyżka ciemnego kakao (ok. 15 g).

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki należy zmiksować w robocie kuchennym lub blenderem. Ja jestem wyjątkowo leniwa w kuchni i zazwyczaj blenduję bezpośrednio w miseczce, w której będę jeść (dla ułatwienia miksowania, dolewam wtedy trochę mleka). Jeśli wolisz bardziej deserowy /słodki smak możesz dodać jeszcze trochę miodu lub cukru. Dodając odrobinę wanilii sprawisz, że mus czekoladowy będzie pachnieć jeszcze apetyczniej. Ważne jest też to aby owoce były już mocno dojrzałe. Tylko wtedy deser będzie miał kremową konsystencję.

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy receptą na zdrowie

Awokado jest tłuste, natomiast banan (szczególnie ten dojrzały) jest bardzo słodki.
Oba te owoce są bardzo kaloryczne. Jak więc to możliwe, że mus czekoladowy jest taki zdrowy?

Otóż awokado dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych, pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) oraz poprawia pracę mózgu. Wspomaga również nasz wzrok, wygląd skóry i paznokci, a dzięki dużej ilości błonnika powstrzymuje uczucie głodu. Jest również bogate w kwas foliowy, niezbędny dla prawidłowego przebiegu ciąży.

Po dodaniu banana i kakao otrzymamy słodką i baaardzo pożywną (ok. 400 kcal) przekąskę. W której oprócz zdrowych kwasów tłuszczowych znajdziemy mnóstwo potasu, magnezu, wapnia i wiele innych cennych składników. Bomba zdrowia!

Mus czekoladowy

Czy próbowałaś już musu z awokado? A może wolisz je jeść w innej postaci np. pasty kanapkowej? Daj mi znać w komentarzu.

Buzi!

 

P.S. To również może Ci zasmakować: Wegańskie lody orzechowe.  🙂